Kecimpring Koin

Hallo Bestie!!

Kali ini aku bakal promosiin snack yang rasanya enggak ngebosenin ya guys tentunya.Kalian pasti udah nggak asing sama namanya,yups namanya kecimpring koin.Kalo biasanya kecimpring bentuknya bulat agak gede dan rasanya seperti opak,kali ini aku buat sendiri dan bentuknya kecil bulat seperti koin makanya aku namain kecimpring koin dan rasanya juga kekinian,cocok buat yang suka ngemil.Kecimpring berasal dari Bandung dan bahan utamanya adalah singkong,kalian wajib nyobain ya guys karena rasa renyahnya bikin ketagihan.



Nah gambar di atas adalah produk yang aku buat sendiri dan kalian harus nyobain,buat yang pengen nyoba sendiri aku bakalan tulis resepnya dibawah ini,tenang aja bahannya gampang banget buat dicari dan harganya juga murah.

Bahan:
  1. Singkong
  2. Tepung tapioka
  3. Bawang putih
  4. Ketumbar
  5. Garam
  6. Bumbu balado

Cara membuat:
  1. Parut singkong yang sudah dikupas lalu diperas
  2. Campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan tepung uleni sampai rata
  3. Masukkan kedalam plastik lilin dan diikat 
  4. Rebus diair yang sudah mendidih kurang lebih 20 menit
  5. Setelah diangkat lalu tiriskan dan didinginkan sampai mengeras
  6. Iris tipis lalu jemur selama kurang lebih 2 hari sampai kering
  7. Jika sudah kering goreng diminyak yang sudah panas
  8. Lalu jika sudah dingin campur dengan bumbu balado
  9. Lalu kemas.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

SOTO SOKARAJA

Ayam Betutu Khas Bali